La Brasserie


Deux formules au choix :
Entrée/plat ou plat/dessert à 9 €,
Entrée plat dessert à 12 €

Nos restaurants sont associés à une structure pédagogique, le personnel qui vous accueille, vous sert et qui œuvre est constitué d’élèves en formation, encadrés par des professeurs.

Leur cursus leur impose, outre les ateliers de pratique, des cours théoriques et beaucoup de travail personnel.

Nous vous remercions de comprendre que leur temps de passage en salle et en cuisine est nécessairement mesuré.

De ce fait, nous vous demandons de respecter nos horaires d’accueil :
pour le déjeuner de 12 h 15 à 13 h 00.

Vous pouvez réserver vos tables au 05 57 52 72 40.

Pour une demande supérieure à 10 couverts, contacter Jean-François LUCAS, DDFPT
jean-francois.lucas@ldmca.fr