Retour sur le CGM qui s’est tenu le 8 mars au lycée
Le CGM 2022 pour les 22 candidats en cuisine et les 16 candidats en restaurant.
- 1 phase technologique (1h)
- 1 phase pratique (3h)
Les 11 lycées/CFA suivants étaient représentés : Nérac, Biarritz, St jean pied de port, Libourne, Arcachon, Blanquefort, Camblanes, Talence, Capbreton, Bayonne, Morlaas.
Quelques 30 jurys enseignants et professionnels étaient également présents pour les évaluer.
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Un grand MERCI également à nos élèves pour leur contribution à sa réussite.
Merci également à nos partenaires présents : Sociéte KEEP SAFE, Sociéte EUROLAM, Société Adolphe LAFONT, le SIBA, la Région Nouvelle-Aquitaine, les Cafés Richard, la Société ESSOR, la revue L’Hôtellerie Restauration, les Vergers Boiron.