Actualités

Les sorties se sont déroulées Plage de la Salie Nord à la Teste de Bush du 07 novembre au 11 novembre 2019. L’objectif étant d’éveiller les élèves au respect de l’environnement naturel à travers la pratique du body board avec Mme Gallino et M Juret. La problématique de la montée […]

Sorties Éco Lycéennes

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Maé BILLON et Maxime DURRIEU (TCUI) ont participé mercredi 09 octobre 2019 à la sélection régionale du concours “Chefs de Gare” 2019. Le thème était “la mise en valeur les produits du terroir” lors de ce concours ouvert aux apprentis, élèves mais aussi amateurs de bonne cuisine. Ils étaient 4 […]

Concours “chefs de gare 2019”

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Célébration des Érasmus Day au lycée Vendredi 11 octobre 2019. Au lever du jour, les enseignants, les élèves et l’équipe de direction ont assisté à la levée du drapeau Érasmus ! Dans la joie et la bonne humeur ! Pour rappel, le lycée poursuit ses efforts d’ouverture internationale de ses […]

Érasmus Day, levée de drapeau

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En juin 2018, notre classe de 1CAP HCR a gagné un concours d’écriture avec l’aide de nos professeures Mmes Alba, Gorin et Tazi et nous avons remporté… un voyage à Paris ! Nous sommes donc partis le 5 septembre 2019 d’Arcachon, direction Montparnasse. Premier arrêt, l’Assemblée Nationale. A l’aide d’un […]

Voyage à Paris des TCAPHCR

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Tout d’abord nous avons rencontré M Lannes qui nous a montré les différents types de filets : le chalut et le trémail.Le chalut est un filet traîné par le chalutier : Il a la forme caractéristique d’un entonnoir pour la capture des poissons «bleus» (sardines, anchois, maquereaux, thons).Le trémail est […]

Visite de la Criée d’Arcachon sur le port le 16 ...

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Le lycée met en place dès cette année un projet éco-lycéen. Il va concerner toutes les classes de seconde. Des actions seront menées au sein des classes, mais aussi lors de semaines et de journées spécifiques en octobre et février. Une restitution de tous les projets aura lieu lors de […]

Semaine éco-lycéenne au lycée

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restauration
Nos élèves de CUISINE et de SERVICE apprennent les gestes professionnels au sein de nos ateliers pédagogiques. À ce titre, ils seraient heureux de vous accueillir aux déjeuners et dîners du restaurant d’application  pour vous servir les réalisations préparées avec leurs professeurs. Votre présence leur permettra d’être plus en phase […]

Les menus du restaurant d’application

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restauration
Nos élèves de CUISINE et de SERVICE apprennent les gestes professionnels au sein de nos ateliers pédagogiques. À ce titre, ils seraient heureux de vous accueillir aux déjeuners de la BRASSERIE pour vous servir les réalisations préparées avec leurs professeurs. Votre présence leur permettra d’être plus en phase avec les […]

Les menus de la brasserie

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