Actualités



Jeudi 14 octobre 2021, journée Éramsus Days. Comme chaque année maintenant, le lycée fête son engagement européen avec sa participation aux Érasmus Days. Au programme de cette année : une levée de drapeaux dès le matin, des expositions photos, des témoignages d’anciens élèves participants, des animations avec des quizz sur […]

Les Érasmus Days au lycée


João FERREIRA et Pierre BREBION Meilleurs Apprentis de France Barman 2021. La finale du Meilleur Apprenti de France Barman s’est déroulée à Paris le vendredi 15 octobre 2021. Le jury était composé de prestigieux barmen professionnels et présidé par Christophe DAVOINE meilleur ouvrier de France Barman et Laurent AGAR meilleur […]

Finale du Meilleur Apprenti de France Barman 2021



Mardi 12 octobre , dans le cadre de leur projet pour le chef d’œuvre, les élèves de 1ère ASSP ont pu échanger avec Yannick JOUENNE, responsable de la communication de l’association “les liens du cœur” créée en 1994 au sein du service des cardiopathies congénitales de l’Hôpital Haut-Lévêque pour accompagner […]

Chef d’œuvre 1 ASSP


restauration
Ouverture de la brasserie et du restaurant d’application. Le lycée hôtelier des Métiers Condorcet d’Arcachon et ses élèves restaurateurs (cuisiniers et serveurs de CAP et de Baccalauréat Professionnel) ont le plaisir de vous informer de l’ouverture : de la brasserie d’application à partie du mercredi 13 octobre 2021 du restaurant […]

Les nouveaux menus !!


Bientôt l’ouverture au public de notre restaurant d’application et de notre brasserie. Mais conformément à la Loi n°2021-1040 du 5 août 2021 relative à la gestion de la crise sanitaire, la présentation d’un pass sanitaire est exigée à l’entrée de nos restaurants.

Nos restaurants et le pass sanitaire




Deux projets de chef d’œuvre autour de la maladie d’Alzheimer Un partenariat entre les lycéens du bassin d’Arcachon Rencontre des élèves de Terminale du Lycée Condorcet en section services à la personne (ASSP) et des élèves du Lycée de la Mer en section menuiserie dans le cadre du projet de […]

Projets de chef d’œuvre TASSP


Mercredi 29 septembre 2021, la nouvelle promotion de Mention Complémentaire Organisateur de Réceptions a accueilli l’agence Ecorigami au Lycée Des Métiers Condorcet d’Arcachon. La MC OR, d’une durée d’1 an, permet l’acquisition de compétences professionnelles en matière d’organisation évènementielle innovante. Fondée par Audrey Caparros et Natalia Alejo, Ecorigami est une […]

EcO’rganisation de réception



Les élèves de MC BAR créent l’animation et proposent aux personnels de l’établissement des after work Les clients peuvent venir se détendre autour d’un verre après le travail dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Un grand choix de cocktails est proposé à la clientèle. Des planches de «finger food » accompagnent […]

After Work Cocktails