Actualités
Dans le cadre du programme de français, la classe de 1CSR s’est rendue vendredi 27 janvier au Frac Meca de Bordeaux afin de découvrir l’exposition «Péninsules démarrées» autour d’un parcours de dégustation. Les recettes ont été créées par un groupe de jeunes de l’association Entr-autres. Nos élèves ont été conquis […]
Sortie au FRAC pour les CSR
C’est dans le cadre du festival Ciné sans Frontières que les élèves des classes de AGORA, 1 CUI, 1 CSR, 1 MELEC et 1 ASSP ont assisté à la projection du film “She said” au cinéma Grand Écran d’Arcachon qui raconte comment deux journalistes du New York Times ont révélé […]
Cinéma sans frontière
Les élèves de la classe de Terminale CAP Cuisine ont découvert la Société La Fumette à Lège Cap-Ferret mardi 24 février 2023. Cette jeune société propose des poissons sauvages issus de la pêche durable, un véritable atout pour la région et sa gastronomie.
Visite de la société Fumette
Les menus de notre brasserie et de notre restaurant d’application sont en ligne pour la période du 20 février au 7 avril 2023 Menu de la Brasserie
Les nouveaux menus sont en ligne !!
Retour en images sur notre participation aux vœux du Président de la Région Nouvelle-Aquitaine, Alain Rousset au conseil Régional. Un grand merci aux élèves de mention complémentaire employé Barman du Lycée des Métiers Condorcet Arcachon encadrés par leurs enseignants Guillot Catherine et Guillaume BrunUn grand merci à Pierre Alain Mahuteaux […]
Vœux au conseil régional Nouvelle Aquitaine
Séance pâtisserie pour la classe de Mention Complémentaire Organisateur de Réceptions(MC OR) Vendredi 13 janvier 2023, nous, étudiants en MC OR, avons préparé des mignardises pour la journée portes ouvertes prévue le lendemain. Notre enseignante, Madame Herrouin, nous a drivés pour une réalisation de madeleines façon Pierre Hermé : financiers […]
Séance pâtisserie pour les MC OR
Mercredi 14 décembre , la MDL a organisé une soirée dansante pour les élèves internes, en salle polyvalente décorée pour l’occasion sur le thême de Noël . En concertation avec les élèves, il a été décidé de projeter la demi-finale de la coupe du monde de football pendant la soirée (France/Maroc) […]
Soirée des internes, Noël 2022
Le lycée sera présent au salon de l’étudiant de Bordeaux du 6 au 8 janvier 2023.
Salon de l’étudiant Bordeaux
L’album photo par Thomas Borthaburu Lors du voyage scolaire des TMCVA1 au pays basque (1/12 et 2/12), Thomas Borthaburu élève de la classe et photographe averti nous propose ses beaux clichés.