Ce jeudi 15 octobre, les élèves de 2MHR2 se sont rendus à la Dune du Pilat dans le cadre du projet « Vivre et comprendre le bassin d’Arcachon », encadrés par deux intervenantes du Parc naturel marin.
Au programme de cet après-midi :
- Rencontre avec des professionnelles : Échanges sous les arbres sur les métiers de la mer et la protection du milieu naturel. Les intervenantes ont partagé leur passion pour le territoire, présenté les missions de gestion et de conservation du Parc naturel marin
- Lecture de paysages : Observation du panorama et repérage des azimuts grâce au support pédagogique « Tour d’horizon ! ».
- Évolution du trait de côte : Analyse du déplacement des sables, de l’érosion et de l’utilité des ganivelles.
- Biodiversité dunaire : Découverte de la faune et de la flore caractéristiques du site.
Cette après-midi ensoleillée sur le terrain a parfaitement allié observation scientifique, prise de conscience environnementale et cohésion de groupe. Une expérience enrichissante qui permet aux futurs professionnels de l’hôtellerie-restauration de mieux s’ancrer dans leur territoire et d’en comprendre les enjeux environnementaux majeurs !
