Voici le padlet présentant le travail fait par les élèves de T CAP C et de T CAP HCR dans le cadre de leur PPCP.
Les T CAP C ont travaillé sur des créations de recettes avec fiches techniques et croquis des futurs créations et les T CAP HCR ont réalisé un repas réunionnais avec créations du décor et de certains plats.
