Les élèves de la mention complémentaire Employé Barman ont assisté à la conférence Grand Marnier.
Serge Sevaux, ambassadeur de la marque a présenté les méthodes d’élaboration des produits Grand Marnier.
Les élèves ont pu échanger, partager et s’enrichir de l’expérience professionnelle d’un des plus grand barman français.
Un concours sur les connaissances a permis à Maéva Mounir de gagner le livre du bar “le forum” dédicacé.
Nous remercions la société Grand Marnier pour leur aide et leur investissement dans la formation.
Par Cathy Guillot