Par les TCAP Cuisine Dans le cadre d’un projet en partenariat avec la Maison de la Nature et le Parc Naturel Marin du Bassin d’Arcachon, les élèves de la classe de T CAP Cuisine ont visité, jeudi 9 mars 2023, la ferme L’Esturgeonnière Perlita, spécialiste du Caviar d’élevage depuis 25 […]