Mercredi 30 janvier 2019, les élèves de la Mention Complémentaire Employé Barman ont eu l’honneur d’accueillir Emmanuel Jeannot qui représentait les liqueurs Cartron.
Monsieur Jeannot est venu transmettre à nos jeunes la passion et la tradition des liqueurs Cartron.
Nos élèves ont pu échanger sur l’élaboration des liqueurs qui permettent l’élaboration de divers cocktails.
La découverte de produits typiques, de grande qualité a permis à nos jeunes d’avancer dans la quête de leur savoir.
Très grand merci à la société CARTRON pour leur investissement dans la formation.
Par Cathy Guillot professeur de bar