Philippe Ragot de la société Ricard nous a fait le plaisir de venir présenter la conférence sur les Whiskies aux élèves de la Mention Complémentaire Employé Barman.
Il a mis en avant les méthodes d’élaboration des différents types de whiskies, l’origine des produits.
Une partie découverte et analyse sensorielle de quatre whiskies a conclu la matinée.
Nous remercions la société Ricard et Philippe Ragot pour leur aide et leur investissement dans la formation.
Par Cathy Guillot professeur de bar