Archives du jour : 14/10/2017

Jeudi 5 Octobre 2017, Les élèves de la Mention Complémentaire Employé Barman ont eu l’honneur d’accueillir : Anne Pamy DUPONT représentant les Calvados Dupont.   Anne Pamy est venue transmettre à nos jeunes la passion et la tradition des calvados Dupont. Le domaine Familial est situé dans la région du […]

Conférence Liqueurs DUPONT

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Mercredi 4 Octobre 2017, Les élèves de la Mention Complémentaire Employé Barman ont eu l’honneur d’accueillir Lucien Dambreville et d’ assister à la conférence sur les Liqueurs Vedrenne. La fameuse société de Nuits Saint Georges, installée au cœur des vergers de Bourgogne est renommée pour la grande qualité de ses […]

Conférence Liqueur VEDRENNES

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Mercredi 20 septembre 2017, Les élèves de la Mention Complémentaire Employé Barman ont assisté à la conférence sur les Jus de Fruits Caraibos. Dans un premier temps, Pierre Boueri ambassadeur de la marque, a présenté les méthodes d’élaboration des différentes variétés de jus de fruits. La matinée s’est terminée au […]

Conférence Caraibos

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