Les élèves français ont découvert les secrets de la fabrication de spiritueux, eaux-de-vie et liqueurs. Une matinée bien instructive pour les futurs cuisiniers.
Réservez-vos tables ! Dîner du mardi 24 mars 2020 à 19 h 15 DE TERROIRS EN TERROIRS AB : Crème de Haricots Tarbais au lard, compotée d’oignons de Trébons Mouclade **** Pavé de sandre en croûte de noix, spätzle ou Entrecôte grillée, sauce béarnaise, pommes de terre rôties et légumes […]