Après une semaine à Liège nous avons profité d’une soirée détente. L’occasion également de fêter dignement les 18 ans de Melissa tous ensemble avec dîner et parties de bowling.
Les élèves français ont découvert les secrets de la fabrication de spiritueux, eaux-de-vie et liqueurs. Une matinée bien instructive pour les futurs cuisiniers.
Aujourd’hui, les élèves français ont pu découvrir l’école professionnelle partenaire. Au programme, visite des lieux, cours d’allemand et… bataille de boules de neige…
Sandrine Roux et Magali Chamblet Responsables Développement Innovation Boissons dans la société MONIN nous ont fait le plaisir de venir présenter la conférence sur les Sirops MONIN aux élèves de la Mention Complémentaire Employé Barman. L’après-midi a été consacrée à la réalisation de différents cocktails avec et sans alcool, l’occasion de mettre […]