RC


Retour sur le CGM qui s’est tenu le 8 mars au lycée Le CGM 2022 pour  les 22 candidats en cuisine et les 16 candidats en restaurant. 1 phase technologique (1h) 1 phase pratique (3h) Les 11 lycées/CFA suivants étaient représentés : Nérac, Biarritz, St jean pied de port, Libourne, […]

Concours Général des Métiers 2022


Vous êtes chef d’entreprise et vous souhaitez soutenir notre lycée, vous pouvez flécher votre taxe d’apprentissage vers nous ! Toutes les infos sur notre page spéciale d’apprentissage.

Taxe apprentissage 2022




Les élèves de MC Barman ont été invités mardi 25 janvier 2022 à découvrir la région de Cognac et ses richesses naturelles.  Comme chaque année, le groupe CAMPARI et la maison GRAND MARNIER nous fait le plaisir de nous accueillir au château de Bourg Charentes. En premier nous avons fait […]

Voyage à Cognac pour les MC BAR


Atelier Mixologie pour les MCBAR Après-midi créative autour des cocktails : des goûts, des parfums et des couleurs plein les yeux #Flora Sapin photographe barmaid

Atelier Mixologie


Les élèves de seconde ont créé un cocktail puis retravaillé avec les mc barmen. Projet de co intervention avec le professeur de mathématiques et de services et commercialisation. Expériences enrichissantes et des élèves heureux ! Merci à madame Ortega et monsieur Guillaume #formation #barman

Livret de Mocktails 2MHR !



Grégory Collet est un ancien élève du lycée Condorcet. Son parcours professionnel est un exemple pour nos jeunes. Nous étions très impatients de l’accueillir, car cette fois c’était comme ambassadeur du fameux et très prestigieux nectar du groupe Rémy Cointreau : la Cuvée LOUIS XIII. la Cuvée LOUIS XIII incarne l’accomplissement […]

Conférence COGNAC LOUIS XIII MC BAR


Jeudi 27 janvier 2022, nous avons eu la chance d’avoir la visite de Monsieur Marc Jean formateur dans le groupe Barrière et Flo Henri. Nous avons débuté la matinée par une présentation des produits du groupe : Martini et ses nouvelles gammes, le Gin Bombay Saphire, la Vodka Grey Goose, la […]

Conférence Bacardi MC BAR




Lundi 24 janvier les élèves de 1 ASSP ont bénéficié de leur premier atelier « Théâtre » animé par Nadège Taravellier de la Compagnie Iqonapia. Cette intervention a lieu dans le cadre du Chef d’œuvre qui a pour objectif la conception et la représentation d’une pièce de théâtre intergénérationnelle au théâtre d’Arcachon […]

Chef d’œuvre Théâtre