Actualités

Le second temps fort du projet éco-lycéen s’est déroulé du 4 au 10 février et a concerné les classes de 2GATL, 2CURS1, 2 CUSR2 2ASSP, 2MRC1 et 2 Melec. Certaines classes ont réalisé des ramassages de déchets sur les plages encadrées par l’équipe EPS et des professeurs volontaires. Le […]

Journée éco-lycéenne du jeudi 06 février

13/02/2020 dans Actualités / Projets cuturels par RC

Mercredi 22 janvier 2020, Les élèves de la mention complémentaire employé barman ont eu la chance d’assister à la conférence sur les produits de groupe Rothschild France Distribution représenté par Eddy Time Mitteaux et Guillaume La matinée a débuté par la présentation des produits distribués par le groupe : les […]

Conférence Rothschild MC BAR

11/02/2020 dans Actualités par RC

Mercredi 22 janvier 2020, Laurent Baron responsable formation de la société Cafés Richard, nous a présenté cette belle entreprise Française, pour partager ses connaissances et sa passion pour le café. Nous avons débuté la matinée par un cours de caféologie. Au programme découverte du produit : l’histoire du café, les pays […]

Conférence Café Richard MC BAR

11/02/2020 dans Actualités par RC

Philippe Ragot de la société Ricard nous a fait le plaisir de venir présenter la conférence sur les Whiskies aux élèves de la Mention Complémentaire Employé Barman. Il a mis en avant les méthodes d’élaboration des différents types de whiskies, l’origine des produits. Une partie découverte et analyse sensorielle de […]

Conférence Whisky Mc Bar

11/02/2020 dans Actualités par RC

La sortie RANDO DUNES a eu lieu lundi 10 février, elle a pour objectif l’éducation à la connaissance et au respect de l’environnement par différentes approches transdisciplinaires: EPS ( Mme Gallino),arts appliqués ( Mme Tazi), sciences ( M Juret) et la PSE ( M Castro).

Sortie rando dunes Land Art

10/02/2020 dans Actualités par RC

Le concours « terre et mer » s’est déroulé le Dimanche 02 février 2020 sur la marché de Biganos lors de la foire au gras;. Chaque concurrent devait réaliser une recette à base de magret de canard. L’assiette devait être garnie (accompagnement et sauce) avec un choix de produits issus directement des […]

Concours de cuisine Foire au Gras de Biganos le 02 ...

08/02/2020 dans Actualités par RC

Après l’intervention au lycée de M Souleliac directeur du CIO, vous trouverez le diaporama de présentation à destination des parents.

Information Parcours Sup

03/02/2020 dans Actualités par RC

restauration — Réservez-vos tables ! Dîner du mardi 24 mars 2020 à 19 h 15 DE TERROIRS EN TERROIRS AB : Crème de Haricots Tarbais au lard, compotée d’oignons de Trébons Mouclade **** Pavé de sandre en croûte de noix, spätzle ou Entrecôte grillée, sauce béarnaise, pommes de terre rôties et légumes […]

Dîners de mars et avril 2020 "Spécial examens"

31/01/2020 dans Actualités par RC

Sandrine Roux et Magali Chamblet Responsables Développement Innovation Boissons dans la société MONIN nous ont fait le plaisir de venir présenter la conférence sur les Sirops MONIN aux élèves de la Mention Complémentaire Employé Barman. Sandrine Roux ambassadrice de la marque Monin a mis en avant les méthodes d’élaboration des différentes variétés […]

Conférence Monin MCBAR

30/01/2020 dans Actualités par RC

23 janvier, c’est le jour de départ des TCOM et TVENTE à Madrid, des TASSP et TGA à Liège, TCUI à Immenstadt, TCSR à Dublin. Suivez les activités de nos élèves sur le blog dédié : http://international.lycee-condorcet-arcachon.fr/

Erasmus+, le jour J

23/01/2020 dans Actualités / érasmus par RC